Ирис ложноаировый / Iris pseudacorus
ФЛОРА © Торгачкин Игорь Петрович
* * *
Ирис ложноаировый / Iris pseudacorus
Город Новороссийск, 8 мая 2014
Суджукская лагуна, озеро Соленое,
Новороссийская (Цемесская) бухта,
Черноморское побережье Кавказа,
Краснодарский край, Россия.
* * *
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Однодольные
Порядок: Спаржецветные
Семейство: Ирисовые
Род: Ирис
Подрод: Limniris
Вид: Ирис ложноаировый
Латинское название
Iris pseudacorus L.
* * *
Ирис ложноаировый, или Ирис жёлтый, или Ирис болотный, или Ирис водяной, или Ирис аировидный / Iris pseudacorus - многолетнее прибрежное травянистое растение рода Ирис (Iris) семейства Ирисовые (Iridaceae). Многолетнее травянистое растение высотой 75-160 см. Корневище ветвистое, толстое (до 2 см в диаметре), ползучее. Стебель плотный, в верхней части ветвистый. Листья зелёные, мечевидные, широколинейные (10-30 мм шириной) с ясно заметной средней жилкой. Цветки собраны пучками по 3-8 на разветвлённом стебле; цветоносы длинные и толстые. Наружные доли околоцветника отклонены книзу, пластинка их яйцевидная, при основании сразу суженная в короткий ноготок, светло-жёлтая, посередине с оранжевым пятном и пурпурными жилками; внутренние доли околоцветника маленькие, линейные, короче и ýже столбика; нити тычинок кремового цвета. Плод - тупотрёхгранная продолговато-овальная коробочка с коротким носиком (3-7 мм длиной) на верхушке. Семена сжатые, блестящие. Цветёт в июне - августе. Плоды созревают в августе. Основной ареал включает в себя Африку (Алжир, Марокко, Мадейру и Канарские острова), всю Европу (кроме северных районов), Западную Азию и Закавказье. Распространен в европейской части России (за исключением северотаёжных и арктических районов), Западной Сибири, предгорьях Кавказа. К началу XXI века натурализовался почти повсеместно. Растёт по болотам, сырым берегам рек и озёр, на обводнённых болотистых лугах, где иногда образует заросли. В корневищах содержится эфирное (ирисовое) масло (0,1-0,3 %)[3], самой ценной частью которого является кетон ирон, придающий маслу запах фиалок. Кроме ирона, аромат эфирному маслу придают следы бензальдегида, линалоола, гераниола и др. В состав масла входят также кислоты: миристиновая, бензойная, ундециловая, тридециловая, их метиловые эфиры, бензойный, м-дециловый, нониловый и уксусный альдегиды, фурфурол, следы фенола, кетон с мятным запахом. Кроме эфирного масла, в корневищах найдены изофлавоновый гликозид иридин, крахмал (57 %), жирное масло (9,6 %), дубильные вещества, органические кислоты, слизь, смолистые вещества. В листьях содержится аскорбиновая кислота (0,23 %), аминокислоты. Наиболее богаты эфирным маслом корневища ириса ложноаирового, собранного весной. В этот период содержание ирона в них достигает 42 %. Свежевыкопанные корневища имеют травянистый запах, и лишь при медленной сушке появляется приятный фиалковый аромат, поэтому его называют «фиалковым корнем» (применяемым в кондитерском производстве, а также в качестве ароматического сырья для ликёров, вин и других напитков). Эфирное масло ириса широко используется в парфюмерии. Ирис обладает отхаркивающим действием, улучшает вкус лекарств. Спиртово-водный экстракт корневища в разведении 1:300 тормозит развитие туберкулёзной палочки. Корневища входят в состав грудного сбора, используемого внутрь в виде отвара, наружно - в виде присыпок; входят в состав зубных порошков, пластырей. В народной медицине касатик жёлтый использовали при пневмонии, ангинах, отёках, а также для лечения инфицированных ран, язв, свищей и для удаления веснушек. Внимание: имеются подозрения на ядовитость корневищ и цветков в свежем виде.
* * *